http://www.graciannemexique.com/categorie-10962973.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "Cuisine et Gastronomie" du blog "Le blog de Gracianne au Mexique" fr http://fdata.over-blog.net/3/00/69/82/avatar-blog-1102528971-tmpphpIePfRo.jpg http://www.graciannemexique.com/categorie-10962973.html Wed, 08 Feb 2012 18:14:34 +0100 Wed, 08 Feb 2012 18:14:34 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.graciannemexique.com Cuisine et Gastronomie http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.graciannemexique.com/article-34401530.html
Avouons que c'est gonflé : aller dans un restaurant argentin, au Mexique, et demander une salade au roquefort bien française ! Mais c'était sans compter sur le savoir-faire d'Angel, serveur au Restaurant El Che de Oaxaca. Première surprise, il arrive avec sa table à roulettes devant toi, et[...]]]> Thu, 30 Jul 2009 16:41:00 +0200 90e669f9c6f71ad1bf7fe9863791a909 Cuisine et Gastronomie http://www.graciannemexique.com/article-34401530-6.html#anchorComment http://www.graciannemexique.com/article-32561102.html
Rédaction : 20/04/2009 Le vrai, l'unique, c'est le Mole Poblano. Comprendre originaire de la ville de Puebla. On retrouve le Mole déjà sous le règne des Aztèques, sous le nom de "mulli", signifiant potage ou mélange. Mais la légende raconte qu'au Couvent Santa Clara, les bonnes sœurs furent un[...]]]> Fri, 12 Jun 2009 13:33:00 +0200 548c66f80629f666e1b6fa55a4e7a14a Cuisine et Gastronomie http://www.graciannemexique.com/article-32561102-6.html#anchorComment http://www.graciannemexique.com/article-32560772.html
Je rentrais tranquillement de la plage car aujourd'hui sur la belle côte du Pacifique, les vagues sont énormes. Pepe dit que c'est à cause de la lune. Bref, en tout cas, il était onze heures et j'envisageais d'aller à la douche, car contrairement aux mexicains, je ne prends pas mon "almuerzo" à[...]]]> Fri, 12 Jun 2009 13:19:00 +0200 43e089ebc6cc6f2742f13b38a9dfb06c Cuisine et Gastronomie http://www.graciannemexique.com/article-32560772-6.html#anchorComment http://www.graciannemexique.com/article-32558920.html
Date de rédaction : 16/4/2009 Pour tout dire, j'aurais adoré pouvoir écrire ici que j'aime les chapulines, que je tuerai pour en manger, que c'est mon plat préféré, bref j'aurais adoré en faire des tonnes. Peut-être même que ça aurait renforcé ma mexicanité ! Mais comme il doit être écrit[...]]]> Fri, 12 Jun 2009 12:18:00 +0200 cdc3cfadd94e3aad94cffd39ddf9d7e1 Cuisine et Gastronomie http://www.graciannemexique.com/article-32558920-6.html#anchorComment